Monin fournit des produits hauts de gamme pour les professionnels des bars et de la restauration depuis 1912. Offrant une grande variété de produits tels que sirops, liqueurs, préparations à base de fruits, sauces ou smoothies, Monin distribue 150 saveurs dans 150 pays.
Face aux défis de la mondialisation et des multiples processus de développement, les départements Qualité et R&D de Monin ont identifié la nécessité d’une solution globale, capable de les aider à normaliser les processus et d’unifier les équipes. Les solutions PLM se sont révélées être la meilleure réponse à ces défis.
Découvrez dans ce cas comment le PLM a permis à Monin de :
- Formaliser un processus de création de recette commun à toutes les équipes.
- Assurer la continuité de l’information avec son ERP.
- Améliorer sa relation fournisseur.
